沈阳农业大学学报
瀋暘農業大學學報
침양농업대학학보
JOURNAL OF SHENYANG AGRICULTURAL UNIVERSITY
2009年
2期
183-187
,共5页
孙军德%鲁婷婷%温立丽%魏雅冬%佟德利
孫軍德%魯婷婷%溫立麗%魏雅鼕%佟德利
손군덕%로정정%온립려%위아동%동덕리
樟芝%多糖%培养基%筛选%优化
樟芝%多糖%培養基%篩選%優化
장지%다당%배양기%사선%우화
液体发酵樟芝是目前樟芝多糖开发的有效途径.以樟芝的生物量和多糖为指标,通过单因子试验和正交试验确定了樟芝产糖的最优培养基配方为:3.5%的葡萄糖,0.35%的豆饼粉提取液,0.1%的磷酸二氢钾,0.05%的硫酸镁,0.01%VB1.在此培养条件下,获得菌丝体生物量为5.15g·L-1,总多糖为2.06 g·L-1.
液體髮酵樟芝是目前樟芝多糖開髮的有效途徑.以樟芝的生物量和多糖為指標,通過單因子試驗和正交試驗確定瞭樟芝產糖的最優培養基配方為:3.5%的葡萄糖,0.35%的豆餅粉提取液,0.1%的燐痠二氫鉀,0.05%的硫痠鎂,0.01%VB1.在此培養條件下,穫得菌絲體生物量為5.15g·L-1,總多糖為2.06 g·L-1.
액체발효장지시목전장지다당개발적유효도경.이장지적생물량화다당위지표,통과단인자시험화정교시험학정료장지산당적최우배양기배방위:3.5%적포도당,0.35%적두병분제취액,0.1%적린산이경갑,0.05%적류산미,0.01%VB1.재차배양조건하,획득균사체생물량위5.15g·L-1,총다당위2.06 g·L-1.
