中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2011年
7期
24-31
,共8页
毛细管电泳%分离模式%食品检测%应用%技术
毛細管電泳%分離模式%食品檢測%應用%技術
모세관전영%분리모식%식품검측%응용%기술
毛细管电泳技术是从20世纪80年代在世界范围内迅速发展起来的一种新型技术,其具有消耗少、简便、迅速、灵敏度高等优点.文章简要的介绍了目前该技术的主要分离模式、常用的检测器及其在食品检测中的应用.
毛細管電泳技術是從20世紀80年代在世界範圍內迅速髮展起來的一種新型技術,其具有消耗少、簡便、迅速、靈敏度高等優點.文章簡要的介紹瞭目前該技術的主要分離模式、常用的檢測器及其在食品檢測中的應用.
모세관전영기술시종20세기80년대재세계범위내신속발전기래적일충신형기술,기구유소모소、간편、신속、령민도고등우점.문장간요적개소료목전해기술적주요분리모식、상용적검측기급기재식품검측중적응용.