CAJ | 학술논문

瘤胃是反刍动物营养物质消化吸收的特有器官.为了探索日粮变化对奶牛瘤胃乳头组织蛋白表达的影响,本实验选用24头泌乳日龄和体重一致的初产荷斯坦奶牛(Bos taurus)(其中12头奶牛安装有永久性瘤胃瘘管),随机分为两组,分别饲喂以玉米(Zea mays)秸秆为唯一粗饲料来源的高精料日粮和以羊草(Elymus chinensis)、苜蓿(Medicago sativa)干草和全株玉米青贮为粗饲料来源的低精料日粮,4周试验期后采集瘤胃乳头,用二维凝胶电泳的蛋白质组学方法分析了奶牛瘤胃乳头蛋白表达的变化.结果发现高精料日粮可造成瘤胃乳头组织表达的乙酰辅酶A合成酶2、羟甲基戊二酰辅酶A合成酶、过氧化物还原酶2和电压依赖性阴离子选择性通道蛋白1等表达量增加.而低精料组奶牛瘤胃乳头组织角蛋白6A和幼体特异性角蛋白(RLK)等蛋白表达量增加.这些鉴定的蛋白涉及代谢、应激及信号转导等功能.结果表明,日粮营养物质的变化可造成奶牛瘤胃乳头蛋白表达量发生改变,组织蛋白的这种变化是适应相应日粮而做出的应答反应.
류위시반추동물영양물질소화흡수적특유기관.위료탐색일량변화대내우류위유두조직단백표체적영향,본실험선용24두비유일령화체중일치적초산하사탄내우(Bos taurus)(기중12두내우안장유영구성류위루관),수궤분위량조,분별사위이옥미(Zea mays)갈간위유일조사료래원적고정료일량화이양초(Elymus chinensis)、목숙(Medicago sativa)간초화전주옥미청저위조사료래원적저정료일량,4주시험기후채집류위유두,용이유응효전영적단백질조학방법분석료내우류위유두단백표체적변화.결과발현고정료일량가조성류위유두조직표체적을선보매A합성매2、간갑기무이선보매A합성매、과양화물환원매2화전압의뢰성음리자선택성통도단백1등표체량증가.이저정료조내우류위유두조직각단백6A화유체특이성각단백(RLK)등단백표체량증가.저사감정적단백섭급대사、응격급신호전도등공능.결과표명,일량영양물질적변화가조성내우류위유두단백표체량발생개변,조직단백적저충변화시괄응상응일량이주출적응답반응.