化工学报
化工學報
화공학보
JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
2012年
11期
3434-3439
,共6页
水滴%蒸发%过冷水
水滴%蒸髮%過冷水
수적%증발%과랭수
为分析蒸发式过冷水制冰中单个水滴在此低温低湿空气环境中的蒸发特性,建立了水滴蒸发过冷过程的数理模型.通过悬挂水滴实验与模拟结果的对比,验证了模型的有效性.因此利用该数学模型预测微小直径水滴的蒸发特性是可行的.通过模拟计算获得了水滴初始直径、初始水温、空气温度、空气含湿量和空气流速对水滴蒸发过冷过程的影响.结果表明,水滴初始直径越小、温度越低或空气流速越大,水滴的冷却速率就越大,达到稳态时的过冷时间就越短.另外,通过降低空气温度或含湿量不仅提高了水滴的冷却速率,而且增加了水滴达到稳态时的过冷度.通过水滴蒸发过冷特性的分析,可为制冰系统的优化设计及提高系统制冰效率提供理论参考.
為分析蒸髮式過冷水製冰中單箇水滴在此低溫低濕空氣環境中的蒸髮特性,建立瞭水滴蒸髮過冷過程的數理模型.通過懸掛水滴實驗與模擬結果的對比,驗證瞭模型的有效性.因此利用該數學模型預測微小直徑水滴的蒸髮特性是可行的.通過模擬計算穫得瞭水滴初始直徑、初始水溫、空氣溫度、空氣含濕量和空氣流速對水滴蒸髮過冷過程的影響.結果錶明,水滴初始直徑越小、溫度越低或空氣流速越大,水滴的冷卻速率就越大,達到穩態時的過冷時間就越短.另外,通過降低空氣溫度或含濕量不僅提高瞭水滴的冷卻速率,而且增加瞭水滴達到穩態時的過冷度.通過水滴蒸髮過冷特性的分析,可為製冰繫統的優化設計及提高繫統製冰效率提供理論參攷.
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