新疆北鲵肌肉蛋白质、氨基酸、无机元素及食物组成分析
신강북예기육단백질、안기산、무궤원소급식물조성분석
Analysis of Components of the Protein amino acid and Chemical Elements in the Muscles and of the Food of Ranodon Sibiricus
  • 万方数据
    新疆师范大学学报(自然科学版) 신강사범대학학보(자연과학판)
    Journal of Xinjiang Normal University(Natural Sciences Edition)
    2003年 4期 36-38 ,共3页

    王秀玲%单文娟%瞿继红

    왕수령%단문연%구계홍

    新疆北鲵%蛋白南%氨基酸%无机元素 新疆北鯢%蛋白南%氨基痠%無機元素
    신강북예%단백남%안기산%무궤원소
    本文报道了新疆北鲵肌肉蛋白质含量为19.08%,氨基酸17种,无机元素有Ca等6种,成幼体食物组成中以石蚕及腺状介虫为主.
    본문보도료신강북예기육단백질함량위19.08%,안기산17충,무궤원소유Ca등6충,성유체식물조성중이석잠급선상개충위주.
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