现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2010年
2期
195-196,164
,共3页
甜橙%工艺流程%浓缩汁%皮渣%研究开发%区域合作
甜橙%工藝流程%濃縮汁%皮渣%研究開髮%區域閤作
첨등%공예류정%농축즙%피사%연구개발%구역합작
巴西甜橙产量世界第一,西班牙是欧洲柑橘供应中心,本文通过对这2国的柑橘加工业较系统的科技考察,将了解到柑橘加工的基本情况与先进的加工技术流程在此进行归纳总结,并结合我国现状提出了柑橘加工合理化的建议.
巴西甜橙產量世界第一,西班牙是歐洲柑橘供應中心,本文通過對這2國的柑橘加工業較繫統的科技攷察,將瞭解到柑橘加工的基本情況與先進的加工技術流程在此進行歸納總結,併結閤我國現狀提齣瞭柑橘加工閤理化的建議.
파서첨등산량세계제일,서반아시구주감귤공응중심,본문통과대저2국적감귤가공업교계통적과기고찰,장료해도감귤가공적기본정황여선진적가공기술류정재차진행귀납총결,병결합아국현상제출료감귤가공합이화적건의.
