理化检验-化学分册
理化檢驗-化學分冊
이화검험-화학분책
PHYSICAL TESTING AND CHEMICAL ANALYSIS PART B:CHEMICAL ANALYSIS
2006年
5期
334-336
,共3页
徐立恒%吕进%林敏%孙耀国
徐立恆%呂進%林敏%孫耀國
서립항%려진%림민%손요국
近红外光谱法%PLS算法%茶多酚%氨基酸%咖啡碱%茶叶评定
近紅外光譜法%PLS算法%茶多酚%氨基痠%咖啡堿%茶葉評定
근홍외광보법%PLS산법%다다분%안기산%가배감%다협평정
应用近红外光谱法测定了与茶叶品质密切相关的茶多酚、氨基酸及咖啡碱三类化合物.用PLS计算法建立了表示上述组分的二阶导数近红外光谱与其含量间关系的分析模型.根据相关分析模型计算所得的组分含量的结果与用国家标准方法测得的对应组分的含量达到一致.所提出的方法可作为评定茶叶品质的快速方法.
應用近紅外光譜法測定瞭與茶葉品質密切相關的茶多酚、氨基痠及咖啡堿三類化閤物.用PLS計算法建立瞭錶示上述組分的二階導數近紅外光譜與其含量間關繫的分析模型.根據相關分析模型計算所得的組分含量的結果與用國傢標準方法測得的對應組分的含量達到一緻.所提齣的方法可作為評定茶葉品質的快速方法.
응용근홍외광보법측정료여다협품질밀절상관적다다분、안기산급가배감삼류화합물.용PLS계산법건립료표시상술조분적이계도수근홍외광보여기함량간관계적분석모형.근거상관분석모형계산소득적조분함량적결과여용국가표준방법측득적대응조분적함량체도일치.소제출적방법가작위평정다협품질적쾌속방법.