茶叶科学
茶葉科學
다협과학
2010年
2期
83-88
,共6页
王丽鸳%成浩%周健%何孝延%薛凤仁%徐锦斌%贺巍
王麗鴛%成浩%週健%何孝延%薛鳳仁%徐錦斌%賀巍
왕려원%성호%주건%하효연%설봉인%서금빈%하외
乌龙茶%武夷岩茶%化学指纹图谱%身份判别
烏龍茶%武夷巖茶%化學指紋圖譜%身份判彆
오룡다%무이암다%화학지문도보%신빈판별
本研究利用HPLC色谱数据的多元信息融合,进行了武夷岩茶的分类识别研究,建立了武夷岩茶不同原料品种、不同产地区域的分类判别模型,模型对训练集样本的判别准确率达到100%,交叉验证准确率达到97%以上,对外部验证集样本的判别准确率达到85%左右.本研究初步证明了利用多元化学指纹图谱判别分析方法对武夷岩茶进行分类识别的可行性.
本研究利用HPLC色譜數據的多元信息融閤,進行瞭武夷巖茶的分類識彆研究,建立瞭武夷巖茶不同原料品種、不同產地區域的分類判彆模型,模型對訓練集樣本的判彆準確率達到100%,交扠驗證準確率達到97%以上,對外部驗證集樣本的判彆準確率達到85%左右.本研究初步證明瞭利用多元化學指紋圖譜判彆分析方法對武夷巖茶進行分類識彆的可行性.
본연구이용HPLC색보수거적다원신식융합,진행료무이암다적분류식별연구,건립료무이암다불동원료품충、불동산지구역적분류판별모형,모형대훈련집양본적판별준학솔체도100%,교차험증준학솔체도97%이상,대외부험증집양본적판별준학솔체도85%좌우.본연구초보증명료이용다원화학지문도보판별분석방법대무이암다진행분류식별적가행성.
