食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
5期
233-236
,共4页
枸杞%类胡萝卜素%化学成分%结构式%生理功能%临床应用
枸杞%類鬍蘿蔔素%化學成分%結構式%生理功能%臨床應用
구기%류호라복소%화학성분%결구식%생리공능%림상응용
枸杞中富含丰富的类胡萝卜素,是类胡萝卜素含量最高的植物之一.因此,对枸杞子中类胡萝卜素的研究具有重要意义.综述枸杞中类胡萝卜素的化学成分,结构式、生理功能、提取方法及临床应用.
枸杞中富含豐富的類鬍蘿蔔素,是類鬍蘿蔔素含量最高的植物之一.因此,對枸杞子中類鬍蘿蔔素的研究具有重要意義.綜述枸杞中類鬍蘿蔔素的化學成分,結構式、生理功能、提取方法及臨床應用.
구기중부함봉부적류호라복소,시류호라복소함량최고적식물지일.인차,대구기자중류호라복소적연구구유중요의의.종술구기중류호라복소적화학성분,결구식、생리공능、제취방법급림상응용.