食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2004年
1期
16-18
,共3页
真空冷冻干板栗粉%生产规模工艺流程
真空冷凍榦闆慄粉%生產規模工藝流程
진공냉동간판률분%생산규모공예류정
本文介绍我国板栗产量大,将低价原料通过冻干工艺加工成冻干板栗粉,提高产品附加值的同时论述产品特点、生产规模、工艺设备以及经济效益.
本文介紹我國闆慄產量大,將低價原料通過凍榦工藝加工成凍榦闆慄粉,提高產品附加值的同時論述產品特點、生產規模、工藝設備以及經濟效益.
본문개소아국판률산량대,장저개원료통과동간공예가공성동간판률분,제고산품부가치적동시논술산품특점、생산규모、공예설비이급경제효익.