现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2005年
3期
249-250
,共2页
高效液相色谱法%焦糖色素%4-甲基咪唑
高效液相色譜法%焦糖色素%4-甲基咪唑
고효액상색보법%초당색소%4-갑기미서
目的:建立4-甲基咪唑的快速定量测定方法.方法:先用有机溶剂将焦糖色素中4-甲基咪唑提取出来,再经过显色后采用高效液相色谱法测定.结果:该法的平均回收率为91%,相对测量不确定度小于5%.结论:该方法能有效去除其他组分的干扰,并具有较高的准确度和可靠性,可对4-甲基咪唑进行快速测定.
目的:建立4-甲基咪唑的快速定量測定方法.方法:先用有機溶劑將焦糖色素中4-甲基咪唑提取齣來,再經過顯色後採用高效液相色譜法測定.結果:該法的平均迴收率為91%,相對測量不確定度小于5%.結論:該方法能有效去除其他組分的榦擾,併具有較高的準確度和可靠性,可對4-甲基咪唑進行快速測定.
목적:건립4-갑기미서적쾌속정량측정방법.방법:선용유궤용제장초당색소중4-갑기미서제취출래,재경과현색후채용고효액상색보법측정.결과:해법적평균회수솔위91%,상대측량불학정도소우5%.결론:해방법능유효거제기타조분적간우,병구유교고적준학도화가고성,가대4-갑기미서진행쾌속측정.