精细与专用化学品
精細與專用化學品
정세여전용화학품
FINE AND SPECIALTY CHEMICALS
2005年
6期
1-5
,共5页
赵军宁%杨宗邃%马建中%鲍艳
趙軍寧%楊宗邃%馬建中%鮑豔
조군저%양종수%마건중%포염
改性淀粉%绿色化学品%葡萄糖%羧甲基纤维素
改性澱粉%綠色化學品%葡萄糖%羧甲基纖維素
개성정분%록색화학품%포도당%최갑기섬유소
简要介绍了淀粉的结构特点及其物理、化学和酶法等改性方法,重点评述了羧甲基淀粉、氧化淀粉、阳离子淀粉、交联淀粉、接枝淀粉、多元改性淀粉的改性,应用现状和研究成果及其发展趋势.改性淀粉是食品、纺织、造纸、医药等众多工业的原辅料,因此具有广阔的发展前景.
簡要介紹瞭澱粉的結構特點及其物理、化學和酶法等改性方法,重點評述瞭羧甲基澱粉、氧化澱粉、暘離子澱粉、交聯澱粉、接枝澱粉、多元改性澱粉的改性,應用現狀和研究成果及其髮展趨勢.改性澱粉是食品、紡織、造紙、醫藥等衆多工業的原輔料,因此具有廣闊的髮展前景.
간요개소료정분적결구특점급기물리、화학화매법등개성방법,중점평술료최갑기정분、양화정분、양리자정분、교련정분、접지정분、다원개성정분적개성,응용현상화연구성과급기발전추세.개성정분시식품、방직、조지、의약등음다공업적원보료,인차구유엄활적발전전경.
