CAJ | 학술논문

采用生物化学方法对克氏原螯虾各期幼体消化酶活力与氨基酸组成进行了分析.实验结果显示,在克氏原螯虾幼体发育过程中,五种消化酶活力(胃蛋白酶、类胰蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶)表现出两种变化模式:胃蛋白酶和类胰蛋白酶在幼体发育Ⅱ龄幼体期和Ⅳ龄幼体期活力较高,其中Ⅳ龄幼体期该两种酶活力最高;淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力为先增高后降低,在Ⅲ龄幼体期,三种酶的活力达到最高,但与Ⅳ龄幼体期的酶活力比较无显著差异.总氨基酸含量在幼体发育早期逐渐降低,幼体发育至Ⅲ龄幼体期,其氨基酸含量最低,Ⅳ龄幼体期又有所增加.在测定的所有氨基酸中谷氨酸含量最高,必需氨基酸中赖氨酸含量最高,单个必需氨基酸含量与必需氨基酸总量的比值(A/E)在整个胚胎发育过程中的变化趋于一致.
채용생물화학방법대극씨원오하각기유체소화매활력여안기산조성진행료분석.실험결과현시,재극씨원오하유체발육과정중,오충소화매활력(위단백매、류이단백매、정분매、섬유소매화지방매)표현출량충변화모식:위단백매화류이단백매재유체발육Ⅱ령유체기화Ⅳ령유체기활력교고,기중Ⅳ령유체기해량충매활력최고;정분매、섬유소매화지방매활력위선증고후강저,재Ⅲ령유체기,삼충매적활력체도최고,단여Ⅳ령유체기적매활력비교무현저차이.총안기산함량재유체발육조기축점강저,유체발육지Ⅲ령유체기,기안기산함량최저,Ⅳ령유체기우유소증가.재측정적소유안기산중곡안산함량최고,필수안기산중뢰안산함량최고,단개필수안기산함량여필수안기산총량적비치(A/E)재정개배태발육과정중적변화추우일치.