中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
8期
135-140
,共6页
顾丰颖%高洁%阮晖%何国庆
顧豐穎%高潔%阮暉%何國慶
고봉영%고길%원휘%하국경
蛋白质组学%真菌%胞内蛋白质组学%分泌组%亚蛋白质组学
蛋白質組學%真菌%胞內蛋白質組學%分泌組%亞蛋白質組學
단백질조학%진균%포내단백질조학%분비조%아단백질조학
蛋白质组学分析作为对生物体代谢调控分析非常有效的技术手段,在近年来被广泛应用在微生物代谢调控研究中.真菌是与人们生产、生活密切相关的一类非常重要的微生物,弄清其代谢调控机制,可为日后的生产应用奠定理论基础.本文就近年来应用在真菌蛋白质组学上的研究方法以及研究进展作一综述.
蛋白質組學分析作為對生物體代謝調控分析非常有效的技術手段,在近年來被廣汎應用在微生物代謝調控研究中.真菌是與人們生產、生活密切相關的一類非常重要的微生物,弄清其代謝調控機製,可為日後的生產應用奠定理論基礎.本文就近年來應用在真菌蛋白質組學上的研究方法以及研究進展作一綜述.
단백질조학분석작위대생물체대사조공분석비상유효적기술수단,재근년래피엄범응용재미생물대사조공연구중.진균시여인문생산、생활밀절상관적일류비상중요적미생물,롱청기대사조공궤제,가위일후적생산응용전정이론기출.본문취근년래응용재진균단백질조학상적연구방법이급연구진전작일종술.