职业与健康
職業與健康
직업여건강
OCCUPATION AND HEALTH
2002年
9期
69-69
,共1页
傅景春%许一芝%季亚勇%孙燕萍%张玲妹
傅景春%許一芝%季亞勇%孫燕萍%張玲妹
부경춘%허일지%계아용%손연평%장령매
牛乳%金黄色葡萄球菌%食物中毒%调查%污染
牛乳%金黃色葡萄毬菌%食物中毒%調查%汙染
우유%금황색포도구균%식물중독%조사%오염
目的对无锡市市民食用牛乳引起食物中毒进行调查.方法对食物中毒病人和生产厂的牛奶进行调查、检测分析.结果从15份牛奶中的9份和2份病人呕吐物中的1份以及3份粪便中都检出金黄色葡萄球菌.结论市民因食用由患乳房炎的牛所产的牛奶,在生产过程中又出现故障,使金黄色葡萄球菌大量繁殖,从而引起本次食物中毒.
目的對無錫市市民食用牛乳引起食物中毒進行調查.方法對食物中毒病人和生產廠的牛奶進行調查、檢測分析.結果從15份牛奶中的9份和2份病人嘔吐物中的1份以及3份糞便中都檢齣金黃色葡萄毬菌.結論市民因食用由患乳房炎的牛所產的牛奶,在生產過程中又齣現故障,使金黃色葡萄毬菌大量繁殖,從而引起本次食物中毒.
목적대무석시시민식용우유인기식물중독진행조사.방법대식물중독병인화생산엄적우내진행조사、검측분석.결과종15빈우내중적9빈화2빈병인구토물중적1빈이급3빈분편중도검출금황색포도구균.결론시민인식용유환유방염적우소산적우내,재생산과정중우출현고장,사금황색포도구균대량번식,종이인기본차식물중독.