中国学校卫生
中國學校衛生
중국학교위생
2006年
10期
847-848
,共2页
叶蔚云%高永清%尹章汉%林锦全
葉蔚雲%高永清%尹章漢%林錦全
협위운%고영청%윤장한%림금전
营养%食品%卫生状况%知识,态度,实践%学生
營養%食品%衛生狀況%知識,態度,實踐%學生
영양%식품%위생상황%지식,태도,실천%학생
目的 了解大学生营养与食品安全知识、态度及行为现况,为开展营养健康教育提供依据.方法 随机抽取广州市4所大学1 215名在校学生,以问卷的方式调查其营养与食品安全知识、态度、行为.结果 大学生营养与食品安全知识及行为平均得分分别为(15.37±4.09)、(15.27±2.74)分,不同专业及男、女生之间差异均有统计学意义(P值均＜0.05).大学生有较强的健康饮食意识,愿意接受更多的知识,改正不良的饮食行为.结论 应采取多种形式对大学生加强营养健康教育,引导合理膳食行为的形成.
目的 瞭解大學生營養與食品安全知識、態度及行為現況,為開展營養健康教育提供依據.方法 隨機抽取廣州市4所大學1 215名在校學生,以問捲的方式調查其營養與食品安全知識、態度、行為.結果 大學生營養與食品安全知識及行為平均得分分彆為(15.37±4.09)、(15.27±2.74)分,不同專業及男、女生之間差異均有統計學意義(P值均＜0.05).大學生有較彊的健康飲食意識,願意接受更多的知識,改正不良的飲食行為.結論 應採取多種形式對大學生加彊營養健康教育,引導閤理膳食行為的形成.
목적 료해대학생영양여식품안전지식、태도급행위현황,위개전영양건강교육제공의거.방법 수궤추취엄주시4소대학1 215명재교학생,이문권적방식조사기영양여식품안전지식、태도、행위.결과 대학생영양여식품안전지식급행위평균득분분별위(15.37±4.09)、(15.27±2.74)분,불동전업급남、녀생지간차이균유통계학의의(P치균＜0.05).대학생유교강적건강음식의식,원의접수경다적지식,개정불량적음식행위.결론 응채취다충형식대대학생가강영양건강교육,인도합리선식행위적형성.
