现代中药研究与实践
現代中藥研究與實踐
현대중약연구여실천
PRIMARY JOURNAL OF CHINESE MATERIA MEDICA
2008年
3期
10-13
,共4页
魏德生%张恩让%高爱琴%周真英%吴荟文%黄礼志%罗玉祥%杨锦刚
魏德生%張恩讓%高愛琴%週真英%吳薈文%黃禮誌%囉玉祥%楊錦剛
위덕생%장은양%고애금%주진영%오회문%황례지%라옥상%양금강
葛根素%含量%初加工%采收期
葛根素%含量%初加工%採收期
갈근소%함량%초가공%채수기
目的 研究葛根的最佳采收期和初加工技术.方法 以葛根素的含量为指标,对不同采收期和不同加工方法的葛根,进行比较.结果 多年生葛根的葛根素含量最高分别为1.60%,5.11%.在葛根素含量的比较过程中,发现XNY-1的烘干处理与风干处理相差不大,XNY-2的烘干处理比风干处理高出0.124%;XNY-1带皮处理比去皮处理高出0.236%,XNY-2带皮处理则比去皮处理高出0.708%.结论 采收期应选在1月或更晚的月份进行,加工方法以带皮烘干为好.
目的 研究葛根的最佳採收期和初加工技術.方法 以葛根素的含量為指標,對不同採收期和不同加工方法的葛根,進行比較.結果 多年生葛根的葛根素含量最高分彆為1.60%,5.11%.在葛根素含量的比較過程中,髮現XNY-1的烘榦處理與風榦處理相差不大,XNY-2的烘榦處理比風榦處理高齣0.124%;XNY-1帶皮處理比去皮處理高齣0.236%,XNY-2帶皮處理則比去皮處理高齣0.708%.結論 採收期應選在1月或更晚的月份進行,加工方法以帶皮烘榦為好.
목적 연구갈근적최가채수기화초가공기술.방법 이갈근소적함량위지표,대불동채수기화불동가공방법적갈근,진행비교.결과 다년생갈근적갈근소함량최고분별위1.60%,5.11%.재갈근소함량적비교과정중,발현XNY-1적홍간처리여풍간처리상차불대,XNY-2적홍간처리비풍간처리고출0.124%;XNY-1대피처리비거피처리고출0.236%,XNY-2대피처리칙비거피처리고출0.708%.결론 채수기응선재1월혹경만적월빈진행,가공방법이대피홍간위호.
