哈尔滨理工大学学报
哈爾濱理工大學學報
합이빈리공대학학보
JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
5期
118-122
,共5页
董学卫%朱启忠%于秀敏%吕新萍%徐国英%于涛
董學衛%硃啟忠%于秀敏%呂新萍%徐國英%于濤
동학위%주계충%우수민%려신평%서국영%우도
聚乙二醇改性壳聚糖%纤维素酶%固定化%载体
聚乙二醇改性殼聚糖%纖維素酶%固定化%載體
취을이순개성각취당%섬유소매%고정화%재체
采用交联法制备了聚乙二醇改性壳聚糖(PEG-CS)载体,并将其用于固定纤维素酶.探讨了栽体制备过程中的几种主要影响因素、纤维素酶固定化的影响因素,并对固定化纤维素酶的性质进行了讨论.结果表明,固定化酶最适pH值比原酶降低,最适温度为60℃,比游离酶高10℃.在pH值为5.0,温度40℃时,固定化酶对羧甲基纤维素钠盐的表观米氏常数为7.2 mg/L,而游离酶为3.3 mg/L.与游离酶相比,该固定化纤维素酶热稳定性明显提高,并具有良好的操作和存储稳定性.
採用交聯法製備瞭聚乙二醇改性殼聚糖(PEG-CS)載體,併將其用于固定纖維素酶.探討瞭栽體製備過程中的幾種主要影響因素、纖維素酶固定化的影響因素,併對固定化纖維素酶的性質進行瞭討論.結果錶明,固定化酶最適pH值比原酶降低,最適溫度為60℃,比遊離酶高10℃.在pH值為5.0,溫度40℃時,固定化酶對羧甲基纖維素鈉鹽的錶觀米氏常數為7.2 mg/L,而遊離酶為3.3 mg/L.與遊離酶相比,該固定化纖維素酶熱穩定性明顯提高,併具有良好的操作和存儲穩定性.
채용교련법제비료취을이순개성각취당(PEG-CS)재체,병장기용우고정섬유소매.탐토료재체제비과정중적궤충주요영향인소、섬유소매고정화적영향인소,병대고정화섬유소매적성질진행료토론.결과표명,고정화매최괄pH치비원매강저,최괄온도위60℃,비유리매고10℃.재pH치위5.0,온도40℃시,고정화매대최갑기섬유소납염적표관미씨상수위7.2 mg/L,이유리매위3.3 mg/L.여유리매상비,해고정화섬유소매열은정성명현제고,병구유량호적조작화존저은정성.
