黑龙江农业科学
黑龍江農業科學
흑룡강농업과학
HEILONGJINAG AGRICULTURAL SCIENCE
2010年
12期
128-130
,共3页
荀冬雪%米平%张身厚%常兴
荀鼕雪%米平%張身厚%常興
순동설%미평%장신후%상흥
褐菇多糖%超声波%预处理%提取
褐菇多糖%超聲波%預處理%提取
갈고다당%초성파%예처리%제취
研究了超声波预处理时间、提取温度、提取时间及料液比对褐菇多糖提取量的影响.单因素试验结果表明:提取温度、提取时间、超声波预处理时间及料液比对褐菇多糖提取量均有影响.正交试验结果表明:超声波预处理时间是影响褐菇多糖提取量的主要因素;褐菇多糖的最佳提取条件为超声波预处理时间15 min,提取温度75℃,提取时间2 h,料液比1∶30.
研究瞭超聲波預處理時間、提取溫度、提取時間及料液比對褐菇多糖提取量的影響.單因素試驗結果錶明:提取溫度、提取時間、超聲波預處理時間及料液比對褐菇多糖提取量均有影響.正交試驗結果錶明:超聲波預處理時間是影響褐菇多糖提取量的主要因素;褐菇多糖的最佳提取條件為超聲波預處理時間15 min,提取溫度75℃,提取時間2 h,料液比1∶30.
연구료초성파예처리시간、제취온도、제취시간급료액비대갈고다당제취량적영향.단인소시험결과표명:제취온도、제취시간、초성파예처리시간급료액비대갈고다당제취량균유영향.정교시험결과표명:초성파예처리시간시영향갈고다당제취량적주요인소;갈고다당적최가제취조건위초성파예처리시간15 min,제취온도75℃,제취시간2 h,료액비1∶30.
