食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2007年
5期
276-277
,共2页
白黎芦醇%高效液相色谱%花生根
白黎蘆醇%高效液相色譜%花生根
백려호순%고효액상색보%화생근
本研究采用高效液相色谱法(HPLC)测定河南产花育20、豫花11、豫花14、豫花15、红花1号、海花1号、丰花5号、白沙17A共八种花生根中白黎芦醇的含量,结果表明:这八种花生品种中以红花1号花生根中白黎芦醇含量最高,为103.3μg/g,不同品种花生根中白黎芦醇含量差异比较大.
本研究採用高效液相色譜法(HPLC)測定河南產花育20、豫花11、豫花14、豫花15、紅花1號、海花1號、豐花5號、白沙17A共八種花生根中白黎蘆醇的含量,結果錶明:這八種花生品種中以紅花1號花生根中白黎蘆醇含量最高,為103.3μg/g,不同品種花生根中白黎蘆醇含量差異比較大.
본연구채용고효액상색보법(HPLC)측정하남산화육20、예화11、예화14、예화15、홍화1호、해화1호、봉화5호、백사17A공팔충화생근중백려호순적함량,결과표명:저팔충화생품충중이홍화1호화생근중백려호순함량최고,위103.3μg/g,불동품충화생근중백려호순함량차이비교대.
