红外
紅外
홍외
INFRARED
2010年
1期
36-40
,共5页
周真%温建军%秦勇%黄很金%丁国超
週真%溫建軍%秦勇%黃很金%丁國超
주진%온건군%진용%황흔금%정국초
蛋白质%波长%散射角度%温度
蛋白質%波長%散射角度%溫度
단백질%파장%산사각도%온도
虽然利用光散射技术可以实现对牛乳中蛋白质成分的检测,但在检测过程中有很多因素会影响其检测精度.本文在对牛乳中蛋白质的光散射特性进行分析的基础上,应用米氏散射理论和光学仿真软件,研究了检测过程中光源波长、散射角度和环境温度等因素对牛乳中蛋白质散射光强的影响.通过仿真实验,确定最佳的光源波长为1333nm或1600nm,较好的散射角度为0°、±30°和±90°,适宜的检测环境温度为40℃~60℃,从而为提高仪器的检测精度提供了方案与数据上的支持.该方法不需要现成检测仪器的参与,因而可避免检测仪器的繁琐操作,杜绝人为误差.另外,它还可根据要求随意调整实验中各环节的参数,以节约研究成本.
雖然利用光散射技術可以實現對牛乳中蛋白質成分的檢測,但在檢測過程中有很多因素會影響其檢測精度.本文在對牛乳中蛋白質的光散射特性進行分析的基礎上,應用米氏散射理論和光學倣真軟件,研究瞭檢測過程中光源波長、散射角度和環境溫度等因素對牛乳中蛋白質散射光彊的影響.通過倣真實驗,確定最佳的光源波長為1333nm或1600nm,較好的散射角度為0°、±30°和±90°,適宜的檢測環境溫度為40℃~60℃,從而為提高儀器的檢測精度提供瞭方案與數據上的支持.該方法不需要現成檢測儀器的參與,因而可避免檢測儀器的繁瑣操作,杜絕人為誤差.另外,它還可根據要求隨意調整實驗中各環節的參數,以節約研究成本.
수연이용광산사기술가이실현대우유중단백질성분적검측,단재검측과정중유흔다인소회영향기검측정도.본문재대우유중단백질적광산사특성진행분석적기출상,응용미씨산사이론화광학방진연건,연구료검측과정중광원파장、산사각도화배경온도등인소대우유중단백질산사광강적영향.통과방진실험,학정최가적광원파장위1333nm혹1600nm,교호적산사각도위0°、±30°화±90°,괄의적검측배경온도위40℃~60℃,종이위제고의기적검측정도제공료방안여수거상적지지.해방법불수요현성검측의기적삼여,인이가피면검측의기적번쇄조작,두절인위오차.령외,타환가근거요구수의조정실험중각배절적삼수,이절약연구성본.
