中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2006年
13期
36-39
,共4页
畜牧学%可降解蛋白%非蛋白氮%营养物质降解率%体外模拟瘤胃%牛
畜牧學%可降解蛋白%非蛋白氮%營養物質降解率%體外模擬瘤胃%牛
축목학%가강해단백%비단백담%영양물질강해솔%체외모의류위%우
以11.85%和8.38%两个水平的可降解蛋白(RDP)及非蛋白氮(NRN)作为试验因子,进行2×2试验设计.应用体外短期发酵技术,研究了RDP及RDP与非蛋白氮组合对模拟瘤胃发酵及营养物质降解率的影响.结果表明:添加NPN处理组的pH、NH3-N浓度显著(P＜0.05)高于未添加NPN处理组.高RDP水平pH值、NH3-N浓度、细菌N与低RDP水平的相比,高RDP处理组显著(P＜0.05)高于低RDP处理组,说明日粮中RDP水平显著提高瘤胃内pH值、NH3-N浓度和细菌N的产量.同时发现,RDP与NPN互作对瘤胃发酵影响不显著.对瘤胃发酵营养物质降解率的研究发现,反刍动物日粮中添加适量的NPN,有利于优化瘤胃内环境,提高物质成分在瘤胃中的降解率.RDP水平对模拟瘤胃发酵时干物质(DM)、酸性洗涤纤维(ADF)降解没有显著影响,但显著提高了中性洗涤纤维(NDF)的降解率.
以11.85%和8.38%兩箇水平的可降解蛋白(RDP)及非蛋白氮(NRN)作為試驗因子,進行2×2試驗設計.應用體外短期髮酵技術,研究瞭RDP及RDP與非蛋白氮組閤對模擬瘤胃髮酵及營養物質降解率的影響.結果錶明:添加NPN處理組的pH、NH3-N濃度顯著(P＜0.05)高于未添加NPN處理組.高RDP水平pH值、NH3-N濃度、細菌N與低RDP水平的相比,高RDP處理組顯著(P＜0.05)高于低RDP處理組,說明日糧中RDP水平顯著提高瘤胃內pH值、NH3-N濃度和細菌N的產量.同時髮現,RDP與NPN互作對瘤胃髮酵影響不顯著.對瘤胃髮酵營養物質降解率的研究髮現,反芻動物日糧中添加適量的NPN,有利于優化瘤胃內環境,提高物質成分在瘤胃中的降解率.RDP水平對模擬瘤胃髮酵時榦物質(DM)、痠性洗滌纖維(ADF)降解沒有顯著影響,但顯著提高瞭中性洗滌纖維(NDF)的降解率.
이11.85%화8.38%량개수평적가강해단백(RDP)급비단백담(NRN)작위시험인자,진행2×2시험설계.응용체외단기발효기술,연구료RDP급RDP여비단백담조합대모의류위발효급영양물질강해솔적영향.결과표명:첨가NPN처리조적pH、NH3-N농도현저(P＜0.05)고우미첨가NPN처리조.고RDP수평pH치、NH3-N농도、세균N여저RDP수평적상비,고RDP처리조현저(P＜0.05)고우저RDP처리조,설명일량중RDP수평현저제고류위내pH치、NH3-N농도화세균N적산량.동시발현,RDP여NPN호작대류위발효영향불현저.대류위발효영양물질강해솔적연구발현,반추동물일량중첨가괄량적NPN,유리우우화류위내배경,제고물질성분재류위중적강해솔.RDP수평대모의류위발효시간물질(DM)、산성세조섬유(ADF)강해몰유현저영향,단현저제고료중성세조섬유(NDF)적강해솔.
