肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2006年
11期
44-46
,共3页
范志勇%吴明夏%郑飞燕%唐凡%孟德连
範誌勇%吳明夏%鄭飛燕%唐凡%孟德連
범지용%오명하%정비연%당범%맹덕련
食品安全%畜牧业%体系
食品安全%畜牧業%體繫
식품안전%축목업%체계
畜牧业的发展在丰富人民群众的"菜篮子"过程中发挥了重要的作用.但是抗生素、激素等添加剂的滥用引发的食品安全问题严重威胁着群众的身体健康,对畜牧业的可持续发展也造成不利影响.在食品安全体系的构建中,湖南正虹集团提出的"六自"体系作为一套能对畜产品生产各个环节都能监控到的新体系,对促进养殖业的发展,保障人民身体健康具有重要的作用.
畜牧業的髮展在豐富人民群衆的"菜籃子"過程中髮揮瞭重要的作用.但是抗生素、激素等添加劑的濫用引髮的食品安全問題嚴重威脅著群衆的身體健康,對畜牧業的可持續髮展也造成不利影響.在食品安全體繫的構建中,湖南正虹集糰提齣的"六自"體繫作為一套能對畜產品生產各箇環節都能鑑控到的新體繫,對促進養殖業的髮展,保障人民身體健康具有重要的作用.
축목업적발전재봉부인민군음적"채람자"과정중발휘료중요적작용.단시항생소、격소등첨가제적람용인발적식품안전문제엄중위협착군음적신체건강,대축목업적가지속발전야조성불리영향.재식품안전체계적구건중,호남정홍집단제출적"륙자"체계작위일투능대축산품생산각개배절도능감공도적신체계,대촉진양식업적발전,보장인민신체건강구유중요적작용.
