江苏技术师范学院学报
江囌技術師範學院學報
강소기술사범학원학보
JOURNAL OF JIANGSU TEACHERS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY
2008年
4期
56-57
,共2页
烹饪%示范%教学
烹飪%示範%教學
팽임%시범%교학
烹饪专业的示范教学为学生今后参加社会实习,具备扎实的专业技能提供了基础.在长期的实践中,总结了一些示范教学的方法,希望可以为烹饪教学提供参考.
烹飪專業的示範教學為學生今後參加社會實習,具備扎實的專業技能提供瞭基礎.在長期的實踐中,總結瞭一些示範教學的方法,希望可以為烹飪教學提供參攷.
팽임전업적시범교학위학생금후삼가사회실습,구비찰실적전업기능제공료기출.재장기적실천중,총결료일사시범교학적방법,희망가이위팽임교학제공삼고.