食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2009年
9期
73-76
,共4页
闫寅卓%魏巧思%刘畅%陈晶瑜%韩北忠
閆寅卓%魏巧思%劉暢%陳晶瑜%韓北忠
염인탁%위교사%류창%진정유%한북충
金黄色葡萄球菌%类胡萝卜紊%浮游态%生物被膜态
金黃色葡萄毬菌%類鬍蘿蔔紊%浮遊態%生物被膜態
금황색포도구균%류호라복문%부유태%생물피막태
针对食源性病原菌金黄色葡萄球菌在浮游态与生物被膜态的条件下产生的类胡萝卜素展开研究,分别采用分光光度法、薄层层析法及高效液相色谱法分离分析两种生长状态下的类胡萝卜素.结果表明:两者在色素种类和含量上均存在差异.为类胡萝卜素对金黄色葡萄球菌的耐药性机理研究提供理论依据.
針對食源性病原菌金黃色葡萄毬菌在浮遊態與生物被膜態的條件下產生的類鬍蘿蔔素展開研究,分彆採用分光光度法、薄層層析法及高效液相色譜法分離分析兩種生長狀態下的類鬍蘿蔔素.結果錶明:兩者在色素種類和含量上均存在差異.為類鬍蘿蔔素對金黃色葡萄毬菌的耐藥性機理研究提供理論依據.
침대식원성병원균금황색포도구균재부유태여생물피막태적조건하산생적류호라복소전개연구,분별채용분광광도법、박층층석법급고효액상색보법분리분석량충생장상태하적류호라복소.결과표명:량자재색소충류화함량상균존재차이.위류호라복소대금황색포도구균적내약성궤리연구제공이론의거.
