南京师大学报（自然科学版）
南京師大學報（自然科學版）
남경사대학보（자연과학판）
JOURNAL OF NANJING NORMAL UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE EDITION)
2010年
3期
66-69,75
,共5页
脲酶%酶活力%最适pH
脲酶%酶活力%最適pH
뇨매%매활력%최괄pH
以脲素为底物,对曲霉脲酶的动力学特性进行了研究.在不同pH(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)条件下测定脲酶的Km值和Vmax.结果表明,pH对脲酶的Vmax影响明显,在pH5.5至pH8.0之间Vmax呈钟形.在pH7.0的酶促反应速度最快,Km值不受pH值影响;不同的pH值(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)下脲酶的Km 值和Vmax显示,在pH7.6时对底物的亲和力最大,为最佳pH,该脲酶在pH6.6到8.6时的稳定性较好.
以脲素為底物,對麯黴脲酶的動力學特性進行瞭研究.在不同pH(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)條件下測定脲酶的Km值和Vmax.結果錶明,pH對脲酶的Vmax影響明顯,在pH5.5至pH8.0之間Vmax呈鐘形.在pH7.0的酶促反應速度最快,Km值不受pH值影響;不同的pH值(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)下脲酶的Km 值和Vmax顯示,在pH7.6時對底物的親和力最大,為最佳pH,該脲酶在pH6.6到8.6時的穩定性較好.
이뇨소위저물,대곡매뇨매적동역학특성진행료연구.재불동pH(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)조건하측정뇨매적Km치화Vmax.결과표명,pH대뇨매적Vmax영향명현,재pH5.5지pH8.0지간Vmax정종형.재pH7.0적매촉반응속도최쾌,Km치불수pH치영향;불동적pH치(5.0,5.6,6.0,6.6,7.0,7.6,8.0,8.6,9.0)하뇨매적Km 치화Vmax현시,재pH7.6시대저물적친화력최대,위최가pH,해뇨매재pH6.6도8.6시적은정성교호.
