医学理论与实践
醫學理論與實踐
의학이론여실천
The Journal of Medical Theory and Practice
2012年
8期
910-911
,共2页
单增李斯特菌%食源性污染%检测
單增李斯特菌%食源性汙染%檢測
단증리사특균%식원성오염%검측
单增李斯特菌是20世纪四大食源性污染的病原菌之一,也是中国21世纪对人类健康影响重大的12种病原菌之一.加强对食物中该菌检验检疫是关系到人类健康的头等大事.综述不同地域和年份不同种类食品中单增李斯特菌的分布情况,并简要介绍检测方法.
單增李斯特菌是20世紀四大食源性汙染的病原菌之一,也是中國21世紀對人類健康影響重大的12種病原菌之一.加彊對食物中該菌檢驗檢疫是關繫到人類健康的頭等大事.綜述不同地域和年份不同種類食品中單增李斯特菌的分佈情況,併簡要介紹檢測方法.
단증리사특균시20세기사대식원성오염적병원균지일,야시중국21세기대인류건강영향중대적12충병원균지일.가강대식물중해균검험검역시관계도인류건강적두등대사.종술불동지역화년빈불동충류식품중단증리사특균적분포정황,병간요개소검측방법.
