时珍国医国药
時珍國醫國藥
시진국의국약
LISHIZHEN MEDICINE AND MATERIA MEDICA RESEARCH
2012年
3期
741-744
,共4页
李娟%吴卫刚%周艳%孙耀志%马玉华%孙峰%杜家方%张重义
李娟%吳衛剛%週豔%孫耀誌%馬玉華%孫峰%杜傢方%張重義
리연%오위강%주염%손요지%마옥화%손봉%두가방%장중의
山茱萸%树龄%化学成分%马钱苷%动态变化%采收期
山茱萸%樹齡%化學成分%馬錢苷%動態變化%採收期
산수유%수령%화학성분%마전감%동태변화%채수기
目的 根据不同树龄山茱萸果实品质形成的动态变化,确立山茱萸的最佳采收期,为山茱萸生产提供科学的理论依据.方法 通过测定不同树龄和同树龄山茱萸在不同生长时期果实中浸出物含量及马钱苷含量,明确山茱萸果实品质形成的动态变化,并结合不同生长时期单位面积山茱萸干燥果肉的化学成分的产量来确定山茱萸的最佳采收期.结果 不同树龄山茱萸干燥果肉中化学成分含量以每20 ～ 30年为一个周期呈现出高低起伏,其中以20～30年,50～70年,100年以上最高；同树龄山茱萸单位面积产量及浸出物含量随生长期呈上升趋势,马钱苷含量呈M形曲线变化,且均到10月下旬趋于稳定.结论 山茱萸果树每隔20～ 30年进行一次结果枝组的更新,在结果枝组更新期内(30～50年,80～100年)果实品质与产量均有所降低；山茱萸果实的最佳采收期为10月下旬(即霜降)之后；山茱萸果实的颜色与其化学成分含量有一定的相关性.
目的 根據不同樹齡山茱萸果實品質形成的動態變化,確立山茱萸的最佳採收期,為山茱萸生產提供科學的理論依據.方法 通過測定不同樹齡和同樹齡山茱萸在不同生長時期果實中浸齣物含量及馬錢苷含量,明確山茱萸果實品質形成的動態變化,併結閤不同生長時期單位麵積山茱萸榦燥果肉的化學成分的產量來確定山茱萸的最佳採收期.結果 不同樹齡山茱萸榦燥果肉中化學成分含量以每20 ～ 30年為一箇週期呈現齣高低起伏,其中以20～30年,50～70年,100年以上最高；同樹齡山茱萸單位麵積產量及浸齣物含量隨生長期呈上升趨勢,馬錢苷含量呈M形麯線變化,且均到10月下旬趨于穩定.結論 山茱萸果樹每隔20～ 30年進行一次結果枝組的更新,在結果枝組更新期內(30～50年,80～100年)果實品質與產量均有所降低；山茱萸果實的最佳採收期為10月下旬(即霜降)之後；山茱萸果實的顏色與其化學成分含量有一定的相關性.
목적 근거불동수령산수유과실품질형성적동태변화,학립산수유적최가채수기,위산수유생산제공과학적이론의거.방법 통과측정불동수령화동수령산수유재불동생장시기과실중침출물함량급마전감함량,명학산수유과실품질형성적동태변화,병결합불동생장시기단위면적산수유간조과육적화학성분적산량래학정산수유적최가채수기.결과 불동수령산수유간조과육중화학성분함량이매20 ～ 30년위일개주기정현출고저기복,기중이20～30년,50～70년,100년이상최고；동수령산수유단위면적산량급침출물함량수생장기정상승추세,마전감함량정M형곡선변화,차균도10월하순추우은정.결론 산수유과수매격20～ 30년진행일차결과지조적경신,재결과지조경신기내(30～50년,80～100년)과실품질여산량균유소강저；산수유과실적최가채수기위10월하순(즉상강)지후；산수유과실적안색여기화학성분함량유일정적상관성.
