CAJ | 학술논문

[目的]研究不同采收成熟度对湘西烤烟(Nicotiana tabacum L.)烟叶质量的影响,为提高湘西烟叶产量和工业可用性提供科学依据.[方法]供试烤烟品种为K326.试验共设9个小区,每个小区面积99 m2.选取上中下3个部位的烟叶分别挂牌标记.每个部位烟叶都分3种不同的成熟度,每个成熟度3次重复,烟叶采收后采用菲莫烘烤工艺进行烘烤.[结果]不同成熟度烟叶在叶绿素方面表现出一定的规律,欠熟、适熟、过熟烟叶叶绿素相对值含量均表现为下2棚叶＞腰叶＞上2棚叶,同部位烟叶叶绿素含量均值变化均为欠熟叶＞适熟叶＞过熟叶.从产值及均价来看,下2棚叶按欠熟和适熟标准采收,腰叶按适熟标准采收,能够提高单叶重和收购均价；上2棚叶按过熟标准采收,对单叶重影响不明显,但能显著提高烟叶收购均价,促进烟农增收.从化学成分和评吸质量的分析结果来看,下2棚叶按欠熟标准采收,腰叶按适熟或过熟标准采收,上2棚叶按过熟标准采收,化学成分较协调,烟叶香气质及香气量充足,劲头和刺激性适中,焦香和甜香均有,余味舒适.[结论]从保障烟农收入和满足工业生产原料需求两方面考虑,下2棚叶按欠熟标准采收,腰叶按适熟标准采收,上2棚叶按过熟标准采收,较适合湘西地区烟叶生产,既能有效增加烟农的经济效益,又能使烟叶化学成分更为协调,评吸质量更高,有效提高烟叶品质.
[목적]연구불동채수성숙도대상서고연(Nicotiana tabacum L.)연협질량적영향,위제고상서연협산량화공업가용성제공과학의거.[방법]공시고연품충위K326.시험공설9개소구,매개소구면적99 m2.선취상중하3개부위적연협분별괘패표기.매개부위연협도분3충불동적성숙도,매개성숙도3차중복,연협채수후채용비막홍고공예진행홍고.[결과]불동성숙도연협재협록소방면표현출일정적규률,흠숙、괄숙、과숙연협협록소상대치함량균표현위하2붕협＞요협＞상2붕협,동부위연협협록소함량균치변화균위흠숙협＞괄숙협＞과숙협.종산치급균개래간,하2붕협안흠숙화괄숙표준채수,요협안괄숙표준채수,능구제고단협중화수구균개；상2붕협안과숙표준채수,대단협중영향불명현,단능현저제고연협수구균개,촉진연농증수.종화학성분화평흡질량적분석결과래간,하2붕협안흠숙표준채수,요협안괄숙혹과숙표준채수,상2붕협안과숙표준채수,화학성분교협조,연협향기질급향기량충족,경두화자격성괄중,초향화첨향균유,여미서괄.[결론]종보장연농수입화만족공업생산원료수구량방면고필,하2붕협안흠숙표준채수,요협안괄숙표준채수,상2붕협안과숙표준채수,교괄합상서지구연협생산,기능유효증가연농적경제효익,우능사연협화학성분경위협조,평흡질량경고,유효제고연협품질.