紫外分光光度法测定几种白酒中的糠醛
자외분광광도법측정궤충백주중적강철
Determine the Furfural of Several Kinds of White Spirit with Ultra Violet Spectrophotometry
  • 万方数据
    琼州大学学报 경주대학학보
    JOURNAL OF QIONGZHOU UNIVERSITY
    2005年 5期 31-33 ,共3页

    黎瑞珍%董明洪%刘世忠

    려서진%동명홍%류세충

    紫外分光光度法%测定%白酒%糠醛 紫外分光光度法%測定%白酒%糠醛
    자외분광광도법%측정%백주%강철
    利用50%的无水乙醇为溶剂,用紫外可见分光光度计在276nm处测定普通香型和酱香型两种类型的白酒中糠醛的含量,测定结果表明酱香型的白酒中糠醛含量比较高.
    이용50%적무수을순위용제,용자외가견분광광도계재276nm처측정보통향형화장향형량충류형적백주중강철적함량,측정결과표명장향형적백주중강철함량비교고.
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