湖南农机
湖南農機
호남농궤
HUNAN AGRICULTURAL MACHINERY
2008年
11期
27-29
,共3页
植酸酶%纯化%酶学性质
植痠酶%純化%酶學性質
식산매%순화%매학성질
从土壤中筛选到一株植酸酶高产菌株,利用紫外线对该菌株进行诱变提高植酸酶产量,并采用硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素阴离子交换层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析对植酸酶进行分离纯化.酶学性质研究表明,该酶的最适pH值为5.0,最适温度约为50℃.
從土壤中篩選到一株植痠酶高產菌株,利用紫外線對該菌株進行誘變提高植痠酶產量,併採用硫痠銨分級沉澱、DEAE-纖維素陰離子交換層析和Sephadex G-100凝膠過濾層析對植痠酶進行分離純化.酶學性質研究錶明,該酶的最適pH值為5.0,最適溫度約為50℃.
종토양중사선도일주식산매고산균주,이용자외선대해균주진행유변제고식산매산량,병채용류산안분급침정、DEAE-섬유소음리자교환층석화Sephadex G-100응효과려층석대식산매진행분리순화.매학성질연구표명,해매적최괄pH치위5.0,최괄온도약위50℃.
