自然杂志
自然雜誌
자연잡지
CHINESE JOURNAL OF NATURE
2010年
1期
46-53
,共8页
肽键%多肽链%角蛋白模型%氢键%肽基平面%α螺旋结构
肽鍵%多肽鏈%角蛋白模型%氫鍵%肽基平麵%α螺鏇結構
태건%다태련%각단백모형%경건%태기평면%α라선결구
笔者具体介绍了蛋白质分子α螺旋结构的发现过程.鲍林是怎样在了解蛋白质组成和X射线研究的实验成果的基础上,从结构化学的角度认识到在蛋白质中氢键的性质和作用,揭示了肽基的刚性平面性质,从而发现了蛋白质分子的α螺旋结构的.
筆者具體介紹瞭蛋白質分子α螺鏇結構的髮現過程.鮑林是怎樣在瞭解蛋白質組成和X射線研究的實驗成果的基礎上,從結構化學的角度認識到在蛋白質中氫鍵的性質和作用,揭示瞭肽基的剛性平麵性質,從而髮現瞭蛋白質分子的α螺鏇結構的.
필자구체개소료단백질분자α라선결구적발현과정.포림시즘양재료해단백질조성화X사선연구적실험성과적기출상,종결구화학적각도인식도재단백질중경건적성질화작용,게시료태기적강성평면성질,종이발현료단백질분자적α라선결구적.
