广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
10期
51-52,76
,共3页
王贵元%许锋%王飘%陈明松%朱学简
王貴元%許鋒%王飄%陳明鬆%硃學簡
왕귀원%허봉%왕표%진명송%주학간
荆梨一号梨%套袋%果实%品质
荊梨一號梨%套袋%果實%品質
형리일호리%투대%과실%품질
以荆梨一号梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、外灰内黑单层袋对梨果实进行套袋处理,研究丁套袋对果实品质的影响.结果表明:两种果袋均能显著改善荆梨一号梨果实的外观品质,提高其果品品质,但单果重有所降低；不同果袋对荆梨一号梨果实的品质影响不同,套外黄内黑双层袋果实果面为黄白色,与不套袋果实相比,着色一致,洁净,光滑,色泽亮,果点小且不明显,但套袋亦显著降低了果实可溶性固形物、可溶性总糖及Vc含量,果实硬度和可滴定酸有不同程度提高.而外灰内黑单层袋在一定程度上也可改善果实外观品质,但效果不如套外黄内黑双层袋明显.
以荊梨一號梨為試材,分彆用外黃內黑雙層袋、外灰內黑單層袋對梨果實進行套袋處理,研究丁套袋對果實品質的影響.結果錶明:兩種果袋均能顯著改善荊梨一號梨果實的外觀品質,提高其果品品質,但單果重有所降低；不同果袋對荊梨一號梨果實的品質影響不同,套外黃內黑雙層袋果實果麵為黃白色,與不套袋果實相比,著色一緻,潔淨,光滑,色澤亮,果點小且不明顯,但套袋亦顯著降低瞭果實可溶性固形物、可溶性總糖及Vc含量,果實硬度和可滴定痠有不同程度提高.而外灰內黑單層袋在一定程度上也可改善果實外觀品質,但效果不如套外黃內黑雙層袋明顯.
이형리일호리위시재,분별용외황내흑쌍층대、외회내흑단층대대리과실진행투대처리,연구정투대대과실품질적영향.결과표명:량충과대균능현저개선형리일호리과실적외관품질,제고기과품품질,단단과중유소강저；불동과대대형리일호리과실적품질영향불동,투외황내흑쌍층대과실과면위황백색,여불투대과실상비,착색일치,길정,광활,색택량,과점소차불명현,단투대역현저강저료과실가용성고형물、가용성총당급Vc함량,과실경도화가적정산유불동정도제고.이외회내흑단층대재일정정도상야가개선과실외관품질,단효과불여투외황내흑쌍층대명현.
