中国油脂
中國油脂
중국유지
CHINA OILS AND FATS
2005年
5期
27-29
,共3页
食用油脂%浸出溶剂%烃类化合物%产地%馏分%使用次数%气相色谱法%质量评价
食用油脂%浸齣溶劑%烴類化閤物%產地%餾分%使用次數%氣相色譜法%質量評價
식용유지%침출용제%경류화합물%산지%류분%사용차수%기상색보법%질량평개
建立了食用油脂浸出溶剂组成的气相色谱分析方法.烃类组分采用25%角鲨烷填充色谱柱恒温分离,以氢火焰离子化检测器(FID)检测,峰面积归一化法定量.结果表明,6号溶剂中烃类组分以六碳烷烃和六碳环烷烃为主,其内在组成随产地、馏程、循环使用次数的不同而存在显著差异.气相色谱法用于浸出溶剂内在组成的分析具有良好的精密度和准确度,可用于植物油加工中浸出溶剂质量的快速评价.
建立瞭食用油脂浸齣溶劑組成的氣相色譜分析方法.烴類組分採用25%角鯊烷填充色譜柱恆溫分離,以氫火燄離子化檢測器(FID)檢測,峰麵積歸一化法定量.結果錶明,6號溶劑中烴類組分以六碳烷烴和六碳環烷烴為主,其內在組成隨產地、餾程、循環使用次數的不同而存在顯著差異.氣相色譜法用于浸齣溶劑內在組成的分析具有良好的精密度和準確度,可用于植物油加工中浸齣溶劑質量的快速評價.
건립료식용유지침출용제조성적기상색보분석방법.경류조분채용25%각사완전충색보주항온분리,이경화염리자화검측기(FID)검측,봉면적귀일화법정량.결과표명,6호용제중경류조분이륙탄완경화륙탄배완경위주,기내재조성수산지、류정、순배사용차수적불동이존재현저차이.기상색보법용우침출용제내재조성적분석구유량호적정밀도화준학도,가용우식물유가공중침출용제질량적쾌속평개.
