山地农业生物学报
山地農業生物學報
산지농업생물학보
JOURNAL OF MOUNTAIN AGRICULTURE AND BIOLOGY
2011年
2期
155-160
,共6页
覃勇荣%余春华%刘旭辉%刘宗琼
覃勇榮%餘春華%劉旭輝%劉宗瓊
담용영%여춘화%류욱휘%류종경
构树果实%多糖%提取工艺%条件优化
構樹果實%多糖%提取工藝%條件優化
구수과실%다당%제취공예%조건우화
为探讨构树果实多糖提取的最佳工艺条件,用恒温水浴法提取,乙醇沉淀纯化,苯酚-硫酸法测定构树果实多糖的含量,对影响构树果实多糖提取率的料液比、提取时间、提取温度等因素进行分析,用正交试验法对构树果实多糖提取的工艺条件进行优化,并对提取率进行验证.结果表明:构树果实多糖提取的最佳工艺条件为:料液比1:30,浸提温度95℃,浸提时间9 h.此条件下得到的多糖提取率最高,平均提取率为8.83%.
為探討構樹果實多糖提取的最佳工藝條件,用恆溫水浴法提取,乙醇沉澱純化,苯酚-硫痠法測定構樹果實多糖的含量,對影響構樹果實多糖提取率的料液比、提取時間、提取溫度等因素進行分析,用正交試驗法對構樹果實多糖提取的工藝條件進行優化,併對提取率進行驗證.結果錶明:構樹果實多糖提取的最佳工藝條件為:料液比1:30,浸提溫度95℃,浸提時間9 h.此條件下得到的多糖提取率最高,平均提取率為8.83%.
위탐토구수과실다당제취적최가공예조건,용항온수욕법제취,을순침정순화,분분-류산법측정구수과실다당적함량,대영향구수과실다당제취솔적료액비、제취시간、제취온도등인소진행분석,용정교시험법대구수과실다당제취적공예조건진행우화,병대제취솔진행험증.결과표명:구수과실다당제취적최가공예조건위:료액비1:30,침제온도95℃,침제시간9 h.차조건하득도적다당제취솔최고,평균제취솔위8.83%.
