河北农业大学学报
河北農業大學學報
하북농업대학학보
JOURNAL OF AGRICULTURAL UNIVERSITY OF HEBEI
2008年
2期
74-77
,共4页
黑曲霉%饲用复合酶%固态发酵
黑麯黴%飼用複閤酶%固態髮酵
흑곡매%사용복합매%고태발효
从土壤中筛选的黑曲霉WP1是一株比较优异的产生饲用复合酶的菌株,能够产生多种丰富的饲用酶类.本试验对其固态发酵产酶条件进行了优化,结果表明,最适发酵条件为:以麸皮为主要原料,料水比10:8,添加0.5%的NaNO3和1%的SDS,pH值6.0.在此条件下,培养6 d,各种酶的活力分别为:植酸酶943 U/g,纤维素酶3 089 U/g,木聚糖酶651 U/g,淀粉酶508 U/g.
從土壤中篩選的黑麯黴WP1是一株比較優異的產生飼用複閤酶的菌株,能夠產生多種豐富的飼用酶類.本試驗對其固態髮酵產酶條件進行瞭優化,結果錶明,最適髮酵條件為:以麩皮為主要原料,料水比10:8,添加0.5%的NaNO3和1%的SDS,pH值6.0.在此條件下,培養6 d,各種酶的活力分彆為:植痠酶943 U/g,纖維素酶3 089 U/g,木聚糖酶651 U/g,澱粉酶508 U/g.
종토양중사선적흑곡매WP1시일주비교우이적산생사용복합매적균주,능구산생다충봉부적사용매류.본시험대기고태발효산매조건진행료우화,결과표명,최괄발효조건위:이부피위주요원료,료수비10:8,첨가0.5%적NaNO3화1%적SDS,pH치6.0.재차조건하,배양6 d,각충매적활력분별위:식산매943 U/g,섬유소매3 089 U/g,목취당매651 U/g,정분매508 U/g.
