激光生物学报
激光生物學報
격광생물학보
ACTA LASER BIOLOGY SINICA
2008年
3期
395-399
,共5页
蒋家月%宋美%吴跃进%张瑛%余增亮
蔣傢月%宋美%吳躍進%張瑛%餘增亮
장가월%송미%오약진%장영%여증량
水稻%脂肪氧化酶%缺失%储藏特性
水稻%脂肪氧化酶%缺失%儲藏特性
수도%지방양화매%결실%저장특성
用人工加速老化的方法对Lox-1,Lox-2缺失材料云恢290和Lox-1,Lox-2不缺失品种汕优63进行了储藏后生理和生化变化的研究,结果表明:云恢290有着突出的耐储藏特性,老化20天,汕优63的发芽率下降到5%,云恢290发芽率保持在42%;老化30天后云恢290电导率增加小于汕优63,丙二醛和游离脂肪酸的增加只有汕优63的1/2左右.脂肪氧化酶Lox-1、Lox-2缺失减轻了膜脂过氧化作用,保持细胞膜结构完整性,同时减少游离脂肪酸的积累,从而延长了云恢290种子的寿命.
用人工加速老化的方法對Lox-1,Lox-2缺失材料雲恢290和Lox-1,Lox-2不缺失品種汕優63進行瞭儲藏後生理和生化變化的研究,結果錶明:雲恢290有著突齣的耐儲藏特性,老化20天,汕優63的髮芽率下降到5%,雲恢290髮芽率保持在42%;老化30天後雲恢290電導率增加小于汕優63,丙二醛和遊離脂肪痠的增加隻有汕優63的1/2左右.脂肪氧化酶Lox-1、Lox-2缺失減輕瞭膜脂過氧化作用,保持細胞膜結構完整性,同時減少遊離脂肪痠的積纍,從而延長瞭雲恢290種子的壽命.
용인공가속노화적방법대Lox-1,Lox-2결실재료운회290화Lox-1,Lox-2불결실품충산우63진행료저장후생리화생화변화적연구,결과표명:운회290유착돌출적내저장특성,노화20천,산우63적발아솔하강도5%,운회290발아솔보지재42%;노화30천후운회290전도솔증가소우산우63,병이철화유리지방산적증가지유산우63적1/2좌우.지방양화매Lox-1、Lox-2결실감경료막지과양화작용,보지세포막결구완정성,동시감소유리지방산적적루,종이연장료운회290충자적수명.
