河北工业科技
河北工業科技
하북공업과기
HEBEI JOURNAL OF INDUSTRIAL SCIENCE & TECHNOLOGY
2010年
3期
189-191
,共3页
康辉%刘桂军%孙凤卿%赵霞
康輝%劉桂軍%孫鳳卿%趙霞
강휘%류계군%손봉경%조하
棒酸发酵液%滴定法%甘油%含量
棒痠髮酵液%滴定法%甘油%含量
봉산발효액%적정법%감유%함량
为了消除发酵液中还原糖的影响,建立了高碘酸钠滴定法测定棒酸发酵液中甘油含量的方法,该方法的回收率为98.5%,RSD值为1.69%.本法操作简便,成本低廉,适用于发酵液中甘油含量的测定.
為瞭消除髮酵液中還原糖的影響,建立瞭高碘痠鈉滴定法測定棒痠髮酵液中甘油含量的方法,該方法的迴收率為98.5%,RSD值為1.69%.本法操作簡便,成本低廉,適用于髮酵液中甘油含量的測定.
위료소제발효액중환원당적영향,건립료고전산납적정법측정봉산발효액중감유함량적방법,해방법적회수솔위98.5%,RSD치위1.69%.본법조작간편,성본저렴,괄용우발효액중감유함량적측정.
