中国食用菌
中國食用菌
중국식용균
EDIBLE FUNGI OF CHINA
2012年
3期
28-31
,共4页
刘冰%牛芸%张德著%张汉波%杨明挚
劉冰%牛蕓%張德著%張漢波%楊明摯
류빙%우예%장덕저%장한파%양명지
蜜环菌%母种培养%液体培养%培养基优化
蜜環菌%母種培養%液體培養%培養基優化
밀배균%모충배양%액체배양%배양기우화
通过正交试验获得一种蜜环菌母种培养基新配方(葡萄糖2.5％、酵母粉0.2％、乙醇0.5％、K2PO4 0.03％、MgSO40.015％、VB1 0.001％、琼脂粉1.5％),在菌丝体产量和性状方面优于目前常用的固体PDA加富培养基.利用板栗细小枝条和玉米芯的提取液添加至普通PDA培养基中,获得改良的蜜环菌液体原种培养配方(马铃薯8％、蔗糖0.8％、板栗细小枝段3％、玉米芯碎块3％).与液体PDA加富培养基相比,菌球数目更多、个体更大、健壮度更高,且菌丝体产量最高可达2.5倍.板栗液玉米芯液组合使用后效果优于单独添加,以比例1∶1效果最佳.
通過正交試驗穫得一種蜜環菌母種培養基新配方(葡萄糖2.5％、酵母粉0.2％、乙醇0.5％、K2PO4 0.03％、MgSO40.015％、VB1 0.001％、瓊脂粉1.5％),在菌絲體產量和性狀方麵優于目前常用的固體PDA加富培養基.利用闆慄細小枝條和玉米芯的提取液添加至普通PDA培養基中,穫得改良的蜜環菌液體原種培養配方(馬鈴藷8％、蔗糖0.8％、闆慄細小枝段3％、玉米芯碎塊3％).與液體PDA加富培養基相比,菌毬數目更多、箇體更大、健壯度更高,且菌絲體產量最高可達2.5倍.闆慄液玉米芯液組閤使用後效果優于單獨添加,以比例1∶1效果最佳.
통과정교시험획득일충밀배균모충배양기신배방(포도당2.5％、효모분0.2％、을순0.5％、K2PO4 0.03％、MgSO40.015％、VB1 0.001％、경지분1.5％),재균사체산량화성상방면우우목전상용적고체PDA가부배양기.이용판률세소지조화옥미심적제취액첨가지보통PDA배양기중,획득개량적밀배균액체원충배양배방(마령서8％、자당0.8％、판률세소지단3％、옥미심쇄괴3％).여액체PDA가부배양기상비,균구수목경다、개체경대、건장도경고,차균사체산량최고가체2.5배.판률액옥미심액조합사용후효과우우단독첨가,이비례1∶1효과최가.
