CAJ | 학술논문

氧气在微胶囊膜中的扩散行为将直接决定微囊内细胞的生长代谢行为.以海藻酸钠-壳聚糖聚电解质复合平板膜为研究模型,利用渗透池法,重点考察溶氧在膜中的扩散行为及其影响因素.结果显示:复合膜的扩散系数和孔隙率均低于海藻酸钙,复合膜中溶氧扩散系数为(7～13)×10-10m2·s-1,为水中的23.3％～43.3％,孔隙率为93％～97％;扩散系数随海藻酸钠特性黏度的增大而减小,随壳聚糖分子量的增大而减小.微胶囊膜是氧传质主要的阻力部位,孔隙率、三维结构和材料极性是影响扩散性能的重要因素,改变海藻酸钠特性黏度和壳聚糖分子量可以改变膜孔隙率、结构和材料极性,进而调节膜扩散性能.
양기재미효낭막중적확산행위장직접결정미낭내세포적생장대사행위.이해조산납-각취당취전해질복합평판막위연구모형,이용삼투지법,중점고찰용양재막중적확산행위급기영향인소.결과현시:복합막적확산계수화공극솔균저우해조산개,복합막중용양확산계수위(7～13)×10-10m2·s-1,위수중적23.3％～43.3％,공극솔위93％～97％;확산계수수해조산납특성점도적증대이감소,수각취당분자량적증대이감소.미효낭막시양전질주요적조력부위,공극솔、삼유결구화재료겁성시영향확산성능적중요인소,개변해조산납특성점도화각취당분자량가이개변막공극솔、결구화재료겁성,진이조절막확산성능.