旅游世界：旅友
旅遊世界：旅友
여유세계：려우
yago
2011年
10期
31-32
,共2页
方方%田战（图）
方方%田戰（圖）
방방%전전（도）
大闸蟹%碳水化合物%药用价值%蛋白质%肉质
大閘蟹%碳水化閤物%藥用價值%蛋白質%肉質
대갑해%탄수화합물%약용개치%단백질%육질
秋风响，蟹脚痒。在丹桂飘香、黄菊盛开的金秋时节，蟹黄肥厚、肉质白嫩的大闸蟹又新鲜上桌了3蟹肉具有丰富的营养，不仅含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等多种元素，还有较高的药用价值。很多游客喜欢吃蟹，却为挑蟹、拆蟹、煮蟹等方法而犯愁。本期，我们就来个吃蟹大汇报。
鞦風響，蟹腳癢。在丹桂飄香、黃菊盛開的金鞦時節，蟹黃肥厚、肉質白嫩的大閘蟹又新鮮上桌瞭3蟹肉具有豐富的營養，不僅含有蛋白質、碳水化閤物、鈣、燐、鐵等多種元素，還有較高的藥用價值。很多遊客喜歡喫蟹，卻為挑蟹、拆蟹、煮蟹等方法而犯愁。本期，我們就來箇喫蟹大彙報。
추풍향，해각양。재단계표향、황국성개적금추시절，해황비후、육질백눈적대갑해우신선상탁료3해육구유봉부적영양，불부함유단백질、탄수화합물、개、린、철등다충원소，환유교고적약용개치。흔다유객희환흘해，각위도해、탁해、자해등방법이범수。본기，아문취래개흘해대회보。
