畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2010年
10期
86-87
,共2页
畜产品质量与安全%质量溯源体系%监控体系
畜產品質量與安全%質量溯源體繫%鑑控體繫
축산품질량여안전%질량소원체계%감공체계
畜产品质量安全问题事关人民群众身体健康和生命安全,如何实现畜产品从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前畜牧兽医工作者面临的重大课题.就畜产品养殖环节、生产过程质量监控及畜产品质量溯源体系等方面的相应对策作一综述.
畜產品質量安全問題事關人民群衆身體健康和生命安全,如何實現畜產品從養殖到餐桌的全程質量鑑控已成為噹前畜牧獸醫工作者麵臨的重大課題.就畜產品養殖環節、生產過程質量鑑控及畜產品質量溯源體繫等方麵的相應對策作一綜述.
축산품질량안전문제사관인민군음신체건강화생명안전,여하실현축산품종양식도찬탁적전정질량감공이성위당전축목수의공작자면림적중대과제.취축산품양식배절、생산과정질량감공급축산품질량소원체계등방면적상응대책작일종술.
