生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2008年
z1期
415-419
,共5页
曹际娟%闫平平%徐君怡%郑秋月%马惠蕊%谢明杰
曹際娟%閆平平%徐君怡%鄭鞦月%馬惠蕊%謝明傑
조제연%염평평%서군이%정추월%마혜예%사명걸
DHPLC%单核细胞增生李斯特氏菌%fimY基因
DHPLC%單覈細胞增生李斯特氏菌%fimY基因
DHPLC%단핵세포증생리사특씨균%fimY기인
应用PCR结合变性高效液相色谱(DHPLC)技术建立食品中单核细胞增生李斯特氏菌fimY的快速检测方法.根据单核细胞增生李斯特氏菌prfA和hlyA基因序列的特点设计特异性引物,PCR扩增的产物经DHPLC技术进行快速检测.以单核细胞增生李斯特氏菌等61株参考菌株做特异性试验;单核细胞增生李斯特氏菌菌株稀释成不同梯度,进行灵敏度试验.试验结果表明该方法具有很好的特异性,灵敏度较高,检测低限可达到为181CFU/ml.可以快速、准确检测单核细胞增生李斯特氏菌,是食品中致病菌快速检测的新技术.
應用PCR結閤變性高效液相色譜(DHPLC)技術建立食品中單覈細胞增生李斯特氏菌fimY的快速檢測方法.根據單覈細胞增生李斯特氏菌prfA和hlyA基因序列的特點設計特異性引物,PCR擴增的產物經DHPLC技術進行快速檢測.以單覈細胞增生李斯特氏菌等61株參攷菌株做特異性試驗;單覈細胞增生李斯特氏菌菌株稀釋成不同梯度,進行靈敏度試驗.試驗結果錶明該方法具有很好的特異性,靈敏度較高,檢測低限可達到為181CFU/ml.可以快速、準確檢測單覈細胞增生李斯特氏菌,是食品中緻病菌快速檢測的新技術.
응용PCR결합변성고효액상색보(DHPLC)기술건립식품중단핵세포증생리사특씨균fimY적쾌속검측방법.근거단핵세포증생리사특씨균prfA화hlyA기인서렬적특점설계특이성인물,PCR확증적산물경DHPLC기술진행쾌속검측.이단핵세포증생리사특씨균등61주삼고균주주특이성시험;단핵세포증생리사특씨균균주희석성불동제도,진행령민도시험.시험결과표명해방법구유흔호적특이성,령민도교고,검측저한가체도위181CFU/ml.가이쾌속、준학검측단핵세포증생리사특씨균,시식품중치병균쾌속검측적신기술.
