中国新药杂志
中國新藥雜誌
중국신약잡지
CHINESE NEW DRUGS JOURNAL
2008年
22期
1927-1930
,共4页
李昭华%江欢欢%蒙健宗%许激扬
李昭華%江歡歡%矇健宗%許激颺
리소화%강환환%몽건종%허격양
酵母%乳酸菌%共培养%12辅酶Q10
酵母%乳痠菌%共培養%12輔酶Q10
효모%유산균%공배양%12보매Q10
目的:以乳清超滤液为发酵培养基,建立产辅酶Q10酵母SY-3和乳酸菌的共培养系统,进行生物合成辅酶Q10的初步研究.方法:皂化法提取辅酶Q10高效液相色谱检测辅酶Q10.结果:当乳糖起始浓度为50.0 g·L-1,共培养温度32℃,起始pH值5.5,酵母SY-3和乳酸菌的接种量分别为2%和1%时,发酵96 h后发酵液中菌体干重可达22.3 g·L-1,辅酶Q10.的产量高达105.8 mg·L-1,相比酵母SY-3于蔗糖培养基中单一培养时提高了约25%.结论:共培养酵母和乳酸菌发酵乳清生物合成辅酶Q10.具有可行性,为探索以工农业副产品为营养物质发酵生产辅酶Q10提供了依据.
目的:以乳清超濾液為髮酵培養基,建立產輔酶Q10酵母SY-3和乳痠菌的共培養繫統,進行生物閤成輔酶Q10的初步研究.方法:皂化法提取輔酶Q10高效液相色譜檢測輔酶Q10.結果:噹乳糖起始濃度為50.0 g·L-1,共培養溫度32℃,起始pH值5.5,酵母SY-3和乳痠菌的接種量分彆為2%和1%時,髮酵96 h後髮酵液中菌體榦重可達22.3 g·L-1,輔酶Q10.的產量高達105.8 mg·L-1,相比酵母SY-3于蔗糖培養基中單一培養時提高瞭約25%.結論:共培養酵母和乳痠菌髮酵乳清生物閤成輔酶Q10.具有可行性,為探索以工農業副產品為營養物質髮酵生產輔酶Q10提供瞭依據.
목적:이유청초려액위발효배양기,건립산보매Q10효모SY-3화유산균적공배양계통,진행생물합성보매Q10적초보연구.방법:조화법제취보매Q10고효액상색보검측보매Q10.결과:당유당기시농도위50.0 g·L-1,공배양온도32℃,기시pH치5.5,효모SY-3화유산균적접충량분별위2%화1%시,발효96 h후발효액중균체간중가체22.3 g·L-1,보매Q10.적산량고체105.8 mg·L-1,상비효모SY-3우자당배양기중단일배양시제고료약25%.결론:공배양효모화유산균발효유청생물합성보매Q10.구유가행성,위탐색이공농업부산품위영양물질발효생산보매Q10제공료의거.
