粮油加工
糧油加工
량유가공
CEREALS AND OILS PROCESSING
2008年
10期
69-72
,共4页
油脂%α-亚麻酸%提取%纯化
油脂%α-亞痳痠%提取%純化
유지%α-아마산%제취%순화
本文综述了近年来国内外从植物油脂中提取纯化α-亚麻酸的方法.介绍了各种方法的原理及工艺参数,并探讨了各种方法目前存在的问题和今后的发展方向,并对该领域的发展趋势进行了展望.
本文綜述瞭近年來國內外從植物油脂中提取純化α-亞痳痠的方法.介紹瞭各種方法的原理及工藝參數,併探討瞭各種方法目前存在的問題和今後的髮展方嚮,併對該領域的髮展趨勢進行瞭展望.
본문종술료근년래국내외종식물유지중제취순화α-아마산적방법.개소료각충방법적원리급공예삼수,병탐토료각충방법목전존재적문제화금후적발전방향,병대해영역적발전추세진행료전망.
