CAJ | 학술논문

以葡萄糖为底物,以经加热预处理并活化过的厌氧污泥为种泥,研究了初始pH值对产氢产乙酸/耗氢产乙酸两段耦合工艺厌氧发酵定向生产乙酸的影响.实验考察了7个初始pH值(5、6、7、8、9、10、11)条件下的底物降解、产物产生和发酵过程pH值的变化.结果表明:产氢产乙酸段初始pH值的变化不仅影响本阶段产酸,而且影响耗氢产乙酸段产酸.初始pH=5时主要进行乙醇型发酵;pH=6和7时主要进行丁酸型发酵;pH=8时混合酸型发酵类型逐渐占优势,pH=8～11时均以乙酸为主要产物,耦合系统生产乙酸最优初始pH值为10.在初始pH=8～11范围内,产氢产乙酸段初期的乙醇浓度一般较高,但到后期因乙醇被微生物进一步代谢转化成乙酸而使其含量下降.
이포도당위저물,이경가열예처리병활화과적염양오니위충니,연구료초시pH치대산경산을산/모경산을산량단우합공예염양발효정향생산을산적영향.실험고찰료7개초시pH치(5、6、7、8、9、10、11)조건하적저물강해、산물산생화발효과정pH치적변화.결과표명:산경산을산단초시pH치적변화불부영향본계단산산,이차영향모경산을산단산산.초시pH=5시주요진행을순형발효;pH=6화7시주요진행정산형발효;pH=8시혼합산형발효류형축점점우세,pH=8～11시균이을산위주요산물,우합계통생산을산최우초시pH치위10.재초시pH=8～11범위내,산경산을산단초기적을순농도일반교고,단도후기인을순피미생물진일보대사전화성을산이사기함량하강.