无花果果奶的研制
무화과과내적연제
Sduty on the fruit milk of fig
  • 万方数据
    食品与药品A 식품여약품A
    FOOD AND DRUG
    2005年 6期 49-50 ,共2页

    庄志发%冯紫慧%赵超

    장지발%풍자혜%조초

    无花果%果奶%果汁 無花果%果奶%果汁
    무화과%과내%과즙
    介绍了一种无花果果奶的工艺流程、操作要点、产品配方等,并对有关的技术要求进行了讨论.
    개소료일충무화과과내적공예류정、조작요점、산품배방등,병대유관적기술요구진행료토론.
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