株洲师范高等专科学校学报
株洲師範高等專科學校學報
주주사범고등전과학교학보
JOURNAL OF ZHUZHOU TEACHERS COLLEGE
2001年
2期
39-40
,共2页
板栗%保鲜%绿色食品
闆慄%保鮮%綠色食品
판률%보선%록색식품
采用纯天然不加任何化学试剂室温保存板栗的方法.该法贮藏期长,且能保持板栗原有风味不变,属绿色食品.预计在市场上有广阔前景.
採用純天然不加任何化學試劑室溫保存闆慄的方法.該法貯藏期長,且能保持闆慄原有風味不變,屬綠色食品.預計在市場上有廣闊前景.
채용순천연불가임하화학시제실온보존판률적방법.해법저장기장,차능보지판률원유풍미불변,속록색식품.예계재시장상유엄활전경.