粮食与食品工业
糧食與食品工業
양식여식품공업
CENEAL AND FOOD INDUSTRY
2001年
3期
29-30
,共2页
机制麻油%香味%强化
機製痳油%香味%彊化
궤제마유%향미%강화
机制麻油常因生产过程中工艺、操作和管理不当而导致香味不强且常带异味.现介绍几种实用的机制麻油香味强化措施和途径.
機製痳油常因生產過程中工藝、操作和管理不噹而導緻香味不彊且常帶異味.現介紹幾種實用的機製痳油香味彊化措施和途徑.
궤제마유상인생산과정중공예、조작화관리불당이도치향미불강차상대이미.현개소궤충실용적궤제마유향미강화조시화도경.
