畜牧兽医杂志
畜牧獸醫雜誌
축목수의잡지
JOURNAL OF ANIMAL SCIAENCE AND VETERINARY MEDICINE
2006年
1期
6-7
,共2页
唐晓惠%赵晓玲%次旦拉姆
唐曉惠%趙曉玲%次旦拉姆
당효혜%조효령%차단랍모
高原地区%矮小鸡%藏鸡%屠宰
高原地區%矮小鷄%藏鷄%屠宰
고원지구%왜소계%장계%도재
通过对在高原地区10只成年矮小鸡和10只成年藏鸡屠宰测定,分析结果显示:平均体重矮小鸡比藏鸡高2.2%;藏鸡公鸡全净膛率为53.9%,矮小鸡公鸡全净膛率为64.9%,差异极显著;藏鸡母鸡全净膛率为58.1%,矮小鸡母鸡全净膛率为51.5%,差异极显著;藏鸡公鸡半净膛率为74.2%,矮小鸡公鸡半净膛率为81.5%,差异显著;藏鸡母鸡半净膛率为77.1%,矮小鸡母鸡半净膛率为66.2%,差异极显著.经测定说明矮小鸡的屠宰率高于藏鸡.
通過對在高原地區10隻成年矮小鷄和10隻成年藏鷄屠宰測定,分析結果顯示:平均體重矮小鷄比藏鷄高2.2%;藏鷄公鷄全淨膛率為53.9%,矮小鷄公鷄全淨膛率為64.9%,差異極顯著;藏鷄母鷄全淨膛率為58.1%,矮小鷄母鷄全淨膛率為51.5%,差異極顯著;藏鷄公鷄半淨膛率為74.2%,矮小鷄公鷄半淨膛率為81.5%,差異顯著;藏鷄母鷄半淨膛率為77.1%,矮小鷄母鷄半淨膛率為66.2%,差異極顯著.經測定說明矮小鷄的屠宰率高于藏鷄.
통과대재고원지구10지성년왜소계화10지성년장계도재측정,분석결과현시:평균체중왜소계비장계고2.2%;장계공계전정당솔위53.9%,왜소계공계전정당솔위64.9%,차이겁현저;장계모계전정당솔위58.1%,왜소계모계전정당솔위51.5%,차이겁현저;장계공계반정당솔위74.2%,왜소계공계반정당솔위81.5%,차이현저;장계모계반정당솔위77.1%,왜소계모계반정당솔위66.2%,차이겁현저.경측정설명왜소계적도재솔고우장계.